Was für ein aufregender Tag bei der Rolling Pin Convention 2023 in Graz! 

Wir hatten das Glück mit unserer Küchencrew und noch ein paar anderen Mitarbeitern bei diesem spektakulären Event dabei zu sein, bei dem wir hautnah erleben durften, wie ein frischer Thunfisch vor unseren Augen zerlegt wurde.  Die Experten haben uns gezeigt, wie sie das Beste aus diesem köstlichen Meeresbewohner herausholen und uns wertvolle Einblicke in ihre Handwerkskunst gegeben. Ein echtes Highlight für alle Feinschmecker und Sushi-Liebhaber unter uns! ❤️

Aber das war noch nicht alles! Wir hatten außerdem das große Glück, an einer Masterclass teilzunehmen und wertvolle Tipps und Tricks von einem renommierten Profi "Andreas Döllerer" der Gastronomiebranche zu erhalten.  Es war eine inspirierende Erfahrung, von den Besten bekocht zu werden und hat unsere kulinarischen Fähigkeiten weiter entwickelt. ✨Es schmeckte herrlich!

Es war eine unglaubliche Gelegenheit, talentierte Profis in Aktion zu sehen, von ihnen zu lernen und neue kulinarische Höhen zu erklimmen. Ein großes Dankeschön an das gesamte Team von Rolling Pin für die Organisation dieses unvergesslichen Erlebnisses!❤️

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